Kochen isst vital

Trainer, Ernährungscoach, Koch

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Hi, hast du auch schon mal Salz und Zucker vertauscht? Ein leckeres Essen für Freunde nicht so hinbekommen wie du es wolltest? Eine Diät gemacht die nichts gebracht hat? Auf der Arbeit fast eingeschlafen, weil du keine Energie mehr hattest? Dann kann ich dir helfen!

Ich bin Nils, 1981 geboren, glücklich verheiratet, Familienvater von zwei wundervollen Kindern Lukas und Lisa. Seit über 20 Jahren bewege ich mich in der Gastronomie. Als Koch, ganzheitlicher Ernährungsberater und geprüfter Vitalstoffberater liegt es mir sehr am Herzen die Schnittstelle zwischen Küche und Lebensmitteln zu sein. Denn Lebensmittel sind ein Mittel zum Leben! Seit 2010 bin ich Küchenchef der ErlebBar-Dortmund eine Eventlocation für Kochkurse, Teambuilding, Grillkurse, Tastings, Catering, Präsentationen und vieles mehr. Darüber hinaus halte ich Seminare und Vorträge zum Thema gesunde und vitale Ernährung. Die Leidenschaft, der Spaß und der Genuss stehen immer im Mittelpunkt, das Thema Ernährung sollte auch nicht vergessen werden.

 

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