Über Mich

Nils Walbrecht

Schön, dass du da bist!

Ich bin Nils, 1981 geboren, glücklich verheiratet, Familienvater von zwei wundervollen Kindern. Seit über 22 Jahren bewege ich mich in der Gastronomie. Als Koch der deutschen Handball-Nationalmannschaft, ganzheitlicher Ernährungsberater und geprüfter Vitalstoffberater liegt es mir sehr am Herzen die Schnittstelle zwischen Küche und Lebensmitteln zu sein.

Denn Lebensmittel sind ein Mittel um zu Leben! Seit 2010 bin ich Küchenchef der ErlebBar-Dortmund eine Eventlokation für Kochkurse, Teambuilding, Grillkurse, Tastings, Catering, Präsentationen und vieles mehr. Darüberhinaus halte ich Seminare und Vorträge zum Thema gesunde und vitale Ernährung. Die Leidenschaft, der Spaß und der Genuss stehen immer im Mittelpunkt, das Thema Ernährung sollte auch immer mit bewahrt werden.

Losslassen kostet weniger Kraft als festhalten. Und dennoch ist es viel schwerer.

Kochen, Grillen und Ernährungberatung ist meine Leidenschaft, meine Berufung und mein Job. Die Leidenschaft und die ganzen Weiterbildungen zum Thema Ernährung finanziere ich durch Seminare, Vorträge, Kochkurse oder Grillkurse und natürlich durch Werbung. Wie viele andere Blogs setze ich daher z.B. auf Bannerwerbung und sogenannte Affilate-Programme u.a. Amazon. Mit Hilfe dieser Programme ist es mir möglich, Dir regelmäßig und in bester Qualität meine Rezepte und Inhalte zur Verfügung zu stellen. Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Blog, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen.

Affiliate-Programme merken sich, welcher User von meiner Seite z.B. bei Amazon einen Einkauf getätigt hat. Für dich bleibt dabei alles gleich und ich selber kann auch nicht sehen, wer welche Produkte gekauft hat. Ich erhalte allerdings von Amazon eine kleine Provision dafür, User auf deren Seite zu leiten. Ähnlich funktioniert es auch mit anderen Partnern. Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Kochen und Grillen!

Mein Ziel ist es, Dir die Inhalte in höchster Qualität anbieten zu können. Aus diesem Grund achte ich sehr darauf, dass Werbung dezent gehalten wird. Banner, die z.B. den Inhalt überdecken werdet ihr bei mir nicht sehen. Denn im Vordergrund meines Blogs stehst du, der Leser! Du bist das Fundament meines Blogs und so soll und wird es bleiben. 

Jetzt mehr erfahren

8 + 14 =