Cholesterin als Eselsbrücke
LDL (LÄSST DICH LEIDEN)
HDL (HAT DICH LIEB)
So kannst du dein Cholesterin berechnen! Teilst du LDL durch HDL, bekommst du einen Wert der aussagekräftig ist:
LDL : HDL =Cholesterin
Bei Frauen
< 2,5 = OK
2,5 -3,5 = achte mehr auf deine Lebensmittel
> 3,5 = starkes Risiko Herz-Kreislauferkrankungen zu bekommen
Bei Männern
< 3,5 = OK
3,5 -4,5 = achte mehr auf deine Lebensmittel
> 4,5 = starkes Risiko Herz-Kreislauferkrankungen zu bekommen
Zum LDL sagt man, es ist das „schlechte“ Cholesterin
Zum HDL sagt man, es ist das „gute“ Choleserin
Lebensmittel mit dem HDL:
Fettiger Seefisch, Lachs: Thunfisch, Sardinen, Makrelen Nüsse super zum Frühstück Avocado als Dip oder im Salat oder sei kreativ Ballaststoffe wie ungeschälter Reis, Vollkorn Produkte, Hülsenfrüchte. Sie binden das Fett im Darm und senken so das Cholesterin. Wasser viel trinken, denn dies lässt die Zellmembranen flexibel und funktional. Samen wie z.B.: Leinsamen, Chia Samen, Sonnenblumenkerne usw. Kohl: Brokkoli, Blumenkohl, Weißkohl gedünstet oder als Smoothie mehrmals wöchentlich, weil Gemüse hat zwar an sich wenig Fett, im Verhältnis aber einen größeren Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Achte auf deine Körper!