Staudensellerie

Wusstest du das Staudensellerie zu den Gemüsesorten mit den wenigsten Kalorien gehört? Denn 100 Gramm Staudensellerie bringen es gerade einmal auf 15 Kalorien. Der geringe Kaloriengehalt ist darauf zurückzuführen, dass Staudensellerie zu über 90 Prozent aus Wasser...

Blaubeere

Was ist der Unterschied zwischen Blaubeere und Heidebeere? Beide Bezeichnungen meine die selbe Beere. Je nach Region werden sie Heidel- oder Blaubeere genannt. Wie sagst du zu den Beeren? Die Beeren sind unglaublich gesund und im Vergleich mit anderen Obstsorten...

Koriander

Koriander ist vielen aus der asiatischen Küche bekannt. Das grüne Kraut und seine Samen verleihen aber nicht nur Speisen einen unverkennbaren Geschmack. Im menschlichen Organismus leisten die zahlreichen sekundären Pflanzenstoffe unermüdliche Aufräumarbeiten. Ob...