Den Anisduft des Fenchels bestimmen ätherische Öle (Anethol, Menthol und Fenchon) Sie sind auch der Grund für seinen intensiven Anisgeschmack. Das Gemüse ist sehr verdauungsfördernd und wirkt sich positiv bei Blähungen aus. Daher gilt Fenchel als...
Nüsse machen nur dann dick wenn Sie als Nutella um die Ecke kommen. Nüsse sind eine super Eiweißquelle und haben sehr hochwertige fette drin. Besonders die Walnuss. Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie z.b....
Rote oder blaue Weintrauben enthalten deutlich mehr Antioxidantien als ihre hellen Verwandten. Warum Weintrauben gesund sind? Wer jetzt eine Kur mit den leckeren Trauben macht, bereitet den Körper optimal auf den restlichen kalten Winter vor. Schon ein, zwei...
Wusstest du das Staudensellerie zu den Gemüsesorten mit den wenigsten Kalorien gehört? Denn 100 Gramm Staudensellerie bringen es gerade einmal auf 15 Kalorien. Der geringe Kaloriengehalt ist darauf zurückzuführen, dass Staudensellerie zu über 90 Prozent aus Wasser...
Cholesterin als Eselsbrücke LDL (LÄSST DICH LEIDEN) HDL (HAT DICH LIEB) So kannst du dein Cholesterin berechnen! Teilst du LDL durch HDL, bekommst du einen Wert der aussagekräftig ist: LDL : HDL =Cholesterin Bei Frauen < 2,5 = OK 2,5 -3,5 = achte mehr auf...
Was ist der Unterschied zwischen Blaubeere und Heidebeere? Beide Bezeichnungen meine die selbe Beere. Je nach Region werden sie Heidel- oder Blaubeere genannt. Wie sagst du zu den Beeren? Die Beeren sind unglaublich gesund und im Vergleich mit anderen Obstsorten...
